الحياة الصحية تبدأ بتمرة

اكتشف تمورنا

نفتخر بتمورنا العضوية لمذاقها الأصيل، وشكلها الممتلئ، ولونها الطبيعي، وقيمها الغذائية العالية

خضري

الوجبة المثالية

يتميّز التمر الخضري بجودته الغذائية العالية، وحجمه الكبير، وطعمه اللذيذ الذي لا يتغيّر مع التخزين. وهو معروف في المنطقة والتي تُعتبر موطنه الأساسي. تحافظ ثمرته الكبيرة على شكلها وقيمتها حتى بعد تقطيعها إلى قطع صغيرة، ما يجعلها مكوّن غذائي مثالي

مجدول

ملكة التمور

تشتهر حبّة المجدول باسم "ملكة التمر" بسبب مذاقها وملمسها الناعم والطري. يمتاز المجدول بحجمه الكبير و المذاق الحلو وطعمه الرائع، ولونه البنيّ الداكن المائل إلى اللون الأحمر

حلاوة السكّر

سكري

يشتهر السكري بمذاقه اللذيذ، ويتميّز بليونة قشرته ولونه البنيّ الذهبي. وسُمي بالسكري لشدّة حلاوة طعمها. يمكن تناول السكري في مرحلتين، مرحلة الرطب عندما تكون الحبّة طرية الملمس، أو في مرحلة النضج عندما تصبح جافة وشبه مقرمشة

نبتة سيف

تراث النخيل

تمر نبتة سيف هو أحد الأصناف السعودية العريقة والمميزة، يُعرف بلونه الكهرماني الفاتح، وقوامه المتماسك واللين في الوقت نفسه، مع حلاوة خفيفة بطعم يشبه العسل. يتميز بنكهة نظيفة وأنيقة تجعله مختلفًا عن الأصناف الأكثر شيوعًا، ويُحصد بعناية وبكميات محدودة مما يجعله خيارًا خاصًا لمن يبحثون عن الأصالة والرقي. سواء تم تناوله طريًا كـ”رطب” أو غنيًا كـ”تمر”، فإنه يتماشى بشكل رائع مع القهوة والمكسرات أو حتى بمفرده، ليقدّم تجربة فريدة تجسد الأناقة الهادئة والجذور العميقة في التقاليد

صقعي

صاحب التاج الأصفر

يُعدّ هذا النوع من التمور من الأصناف الشهيرة بشكلها المميّز ومذاقها الغني ويتداخل لونين، البنيّ المحمرّ الذي يغطي الحبّة والأصفر الذهبي الذي يغطي الرأس

خلاص

حلاوة الكراميل

يتميّز هذا التمر بلونه الأصفر المشمشي وبطعمه الحلو والذي يشبه الكراميل

عجوة

ملك التمور

يشتهر هذا النوع من التمور بتاريخه الغني عن التعريف وثمرته البيضاوية الشكل بلونها البنيّ الداكن وملمسها الذي يشبه ملمس حبّة الزبيب. أمّا مذاقه، فهو حلو بشكل معتدل

نخبة التمور

ونان

تمر ونان هو صنف فاخر يحظى بتقدير كبير لمظهره الأنيق ومذاقه الغني. يتميز بحجمه الكبير وشكله الممدود ولونه البني الداكن المائل إلى السواد، كما يقدم حلاوة طبيعية متوازنة مع قوام ناعم يمنح تجربة لذيذة ومشبعة مما يجعله خيارًا مثاليًا للوجبات الخفيفة الطازجة وتجارب الذواقة في مختلف المناسبات. اكتشف الجاذبية الخالدة لتمر ونان حيث تلتقي الجودة بالتقاليد

طراوة طبيعية

منيف

تمر منيف يُعرف بقوامه الطري ومذاقه الحلو الخفيف. يتميز بقشرته الناعمة ذات اللون الأحمر الداكن ولبّه الرطب الذي يذوب في الفم، ليقدّم تجربة مذاقية راقية تستهوي الأذواق التقليدية والحديثة على حد سواء. يُزرع تمر منيف في مناطق مختارة من المملكة العربية السعودية ويُقدَّر لتجانسه، ولقمته الممتعة، وغناه الطبيعي. غالبًا ما يُستمتع به طازجًا، وهو مثالي للإهداء والمشاركة أو لمرافقته مع القهوة والمكسرات. استمتع بسحر تمر منيف الرقيق، الطري، والغني بالنكهة، والأصيل بلا شك

المزيج المثالي

ذواقة

مزيج لمجموعة تمورنا النضرة الأكثر شعبية. المزيج المثالي الذي سيمنحك مذاق فريد لا يمكن الاكتفاء منه

مكنوز

يتم إزالة الهواء كليًا من هذا الصنف قبل ختم العلبة. والهدف من ذلك هو إزالة الأكسجين لإطالة عمر التمور والتقليل من حجم المحتوى. يمكن تخزين المكنوز على أيّ درجة حرارة

اطلب تمورك المفضلة

بروتوكول التصنيف

يتمّ حصاد كلّ صنف تمر في مرحلة النضج المناسبة له. ونحرص على تطبيق إرشادات صارمة في جميع مراحل عملية حصاد التمور وصلًا إلى تعبئتها وتسليمها للعملاء، حيث نضع جانبًا التمور التالفة ونفحص بعناية تلك التي لا تتوافق مع الشكل واللون المناسبين للصنف. إنّ انفصال القشرة عن التمر يسبّب بعض الأضرار والعيوب للثمرة. وبما أنّ هذا الانفصال هو أمر لا مفرّ منه، نحرص على التعامل مع ذلك بدقة عالية لضمان أدنى حدّ ممكن من العيوب وبشكل متساوٍ، وبالتالي تقديم أجود أصناف التمور شكلًا وطعمًا

مفهوم العضوية

تُعتبر الممارسات العضوية أساس للحفاظ على الموارد الطبيعية الثمينة،والنظم البيئية والتنوّع البيولوجي، والمساهمة في مستقبل مستدام لكوكبنا

يكمن جوهر الزراعة العضوية في الاستدامة التي تتطلّب الكثير من التركيز على بناء تربة صحيّة, والتخفيف من الآثار البيئية الضارة. ويتضمّن ذلك ممارسات لتعزيز الخصائص الطبيعية للبيئة مع تجنّب استخدام الأسمدة الكيميائية أو المبيدات الحشرية

ما يحفّز ويُلهم المنتجين العضويين على تقديم الأفضل هو التربة الخصبة والزراعة الوفيرة والمنتجات الغنيّة بالمغذّيات

أهمية المنتجات العضوية

أكثر ما يفضّله الأشخاص هو تناول الأطعمة الخالية من بقايا الأسمدة الكيميائية التي يتم استخدامها في عملية نموّ المنتجات. ويوجد أسباب كثيرة تجعلك تتوجّه إلى المنتجات العضوية، سواء كنت تزرع منتجاتك بنفسك أو تشتري المكوّنات لطهيها في منزلك أو حتى تتناول وجبة في الخارج. لكن، هذا لا يعني أنّ جميع المنتجات غير العضوية تحتوي على تلك المخلّفات

يحرص المزارع العضوي بان ينتج اطعمة طبيعية وغنية ويركز على تخصيب التربة وعدم استخدام المبيدات والاسمدة الكيميائية في الدورة الزراعية

القيمة الغذائية للتمر

تحتوي التمور على عدد كبير من الفيتامينات مثل الثيامين، الريبوفلافين، النياسين، فيتامين B6، الفولات، فيتامين A, وفيتامين K، والمعادن الرئيسية للجسم مثل الكالسيوم، الحديد، الفوسفور، الصوديوم، البوتاسيوم، المغنيسيوم، الكبريت والزنك

لذا، وطوال قرون، اعتُبر التمر مصدر أساس للطاقة والألياف والسكّر والعناصر الغذائية، ما جعله جزء أساسي من نظامنا الغذائي الصحّي. ووفقًا لتقرير نُشر عام 2008 في مجلّة علوم الغذاء والتغذية، فإنّ تناول حوالى 100 غرام من التمر يوميًا، كفيل بتزويد الجسم بالمتطلّبات اليومية للمعادن الأساسية بنسبة تفوق الـ %15

:يعود استهلاك التمر كجزء من نمط حياة صحّي بفوائد صحيّة كثيرة، ومنها

المزيد من البحث عن التمور

تعرّف على عملية

إنتاج تمورنا